larangan Italia pada daging budidaya dapat menjadikan industri mundur

Sama seperti pemerintah AS menjadi lebih nyaman dengan konsep daging yang dibudidayakan, pemerintah Italia memperkenalkan undang-undang yang melarang penggunaan makanan yang ditanam di laboratorium.

Proses produksi daging budidaya melibatkan metode, seperti fermentasi presisi di laboratorium, yang menggunakan sel hewan tanpa pemotongan hewan.

Reuters memberikan informasi bahwa RUU itu “mempunyai tujuan buat memberi perlindungan warisan pertanian pangan negara,” menurut menteri pertanian negara itu, Francesco Lollobrigida, yang juga menjelaskan: “produk laboratorium, menurut pendapat kami, tak menjamin kualitas, kesejahteraan, serta perlindungan budaya kita, tradisi kita.

RUU itu sekarang akan diajukan ke parlemen, serta apabila disahkan, setiap pelanggaran hukum di masa depan dapat mengakibatkan denda hingga 60.000 euro, ataupun sekeliling $65.000.

Menanggapi larangan yang diusulkan, Cellular Agriculture Europe menyebutnya sebagai “kebijakan publik yang buruk” serta akan “memberi pengurangan kemampuan konsumen buat memilih makanan yang mereka inginkan”, khususnya produk baru bagi mereka “yang peduli dengan kesejahteraan hewan serta dampak dari makanan mereka terhadap lingkungan.

Singapura saat ini menjadi satu-satunya negara yang memberikan izin penjualan ayam ternak. Good Meat yaitu perusahaan pertama yang memperoleh penerimaan persetujuan buat melakukan penjualan produk ayam budidayanya di sana serta memperoleh penerimaan izin dari Food and Drug Administration AS minggu lalu, bergabung dengan Upside Foods sebagai satu-satunya dua perusahaan yang meneruskan ke tahap selanjutnya dalam mengkomersialkan produk mereka di AS

Lusinan perusahaan, baik di AS maupun di tempat lain, tak ketinggalan dalam membawa produk daging yang dibudidayakan ataupun dikultur sel ke pasar. Di AS, perusahaan-perusahaan ini harus memperoleh persetujuan dari FDA serta departemen Pertanian AS sebelum mengkomersialkan produk mereka di negara ini.

apabila anda memiliki tip membuat heran ataupun informasi tentang kejadian di dunia usaha serta teknologi pangan, anda dapat menghubungi Christine Hall di chall.Liputan [email protected] ataupun Signal di 832-862-1051. Permintaan buat anonimitas akan dihormati.